Smart Living

Nachdem die Xchange im letzten Jahr pandemiebedingt nur digital stattfinden konnte, startete sie in 2021 wieder live in Essen: Onventis begrüßte am 6. und 7. Oktober 130 Gäste aus der E-Procurement Community auf der Fachkonferenz.

Tweet

Als erster deutscher Discounter hat PENNY 2020 eine vegane warengruppenübergreifende Dacheigenmarke eingeführt: Food for Future umfasst von pflanzlichen Burger-Patties über Nuggets bis hin zu Eis und Muffins insgesamt 30 Artikel.

Tweet

REWE stellt das Sortiment REWE Bio + vegan klimaneutral. Es umfasst mehr als 30 Artikel – von Frischkäse-, Mozzarella- und Joghurt-Alternativen über Getreidemilch und vegane Remouladensauce bis hin zu Tofu-Produkten, die alle mit dem Label „klimaneutral“ gekennzeichnet werden.

Tweet

Gütezeichen schützt vor falschen Verbrauchswerten

Tweet

Nach umfassenden Tests und Validierungen mit führenden Köchen und Verbrauchern sind fünf „New-Meat“-Produkte jetzt landesweit in ausgewählten israelischen Restaurants und Hotels erhältlich – die für ihre hohe Fleischqualität bekannt sind und meist zuvor noch nie Alt-Meat (Alternative-Meat) serviert haben

Tweet

Zu Hause nachhaltig zu leben ist für viele inzwischen selbstverständlich. Verbraucher achten immer mehr auf nachhaltige Verpackungen, die sich leicht recyceln lassen. Aber wenn es ans Reisen geht, vergisst man liebgewonnene und angeeignete Gewohnheiten in Sachen Nachhaltigkeit und Umweltschutz leider schnell. Da werden für den Tagesausflug Lebensmittel to go in Einweg-Plastikverpackungen gekauft.

Tweet

Caldic und Cargill haben eine Vereinbarung getroffen, wonach Caldic Ingredients DACH ab dem 01. Januar 2022 exklusiver Vertriebspartner von Cargill für die Lebensmittelindustrie in der Schweiz wird. Die Vereinbarung umfasst das gesamte europäische Portfolio von Cargill, welches Stärken, Süßstoffe und Texturierer sowie Kakao und Schokoladen umfasst. Die Zusammenarbeit wird das Angebot von Caldic für Kunden in den Lebensmittelsektoren Backwaren, Convenience, Süßwaren, Dairy und Getränke erweitern.

Tweet

Ein Thema auf zwei Messen: Gleich auf zwei Veranstaltungen greift die Deutsche Messe im Mai kommenden Jahres das Thema Mobilität der Zukunft auf. „Unsere neue Immobilienmesse Real Estate Arena und die micromobility expo überschneiden sich am 19. Mai 2022 auf dem Messegelände. Das Thema Mobilität der Zukunft baut die inhaltliche Brücke zwischen beiden Veranstaltungen“, sagte Daniela Stack, Leiterin Neugeschäft bei der Deutschen Messe AG am Dienstag in Hannover.

Tweet

Neue Veranstaltungsreihe vom Healthy Campus der Universität Göttingen

Tweet

Göttinger Forschungsteam befragt Verbraucher zu Einkaufs-, Ernährungs- und Kochverhalten

Tweet